Bonello Events

Innovazione, fantasia e… Baccalà..

Siamo arrivati alla nona edizione del trofeo Tagliapietra, la competizione degli chef triveneti che annualmente si sfidano in una competizione culinaria itinerante alla scoperta della ricette più innovative e creative a base di stoccafisso. Il trofeo prende il nome dal main sponsor che importa un pesce di alta qualità e lo trasforma nei suoi stabilimenti

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A Gaiba, il ristorante Bonello. Dove la tradizione incontra l’innovazione, per farti vivere un soggiorno ricco di emozioni

Festeggerà il prossimo anno, il trentennale di attività, il ristorante Bonello, nato nel 1989, nell’omonima golena del Po, dalla quale prende il nome, nel territorio altopolesano di Gaiba, in provincia di Rovigo. Terra meravigliosa e selvaggia, questa, modellata dallo scorrere dei suoi fiumi, con territori che catturano fascini incontaminati e bellezze mozzafiato, dove con caparbietà

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