Food is our common ground, a universal experience

Sono affezionata alla terra in cui vivo e mi entusiasma la possibilità di riuscire a farla conoscere, guardo alla natura con rispetto e riconoscenza per i paesaggi e i frutti che ci dona.

Da sempre ciò che ci contraddistingue è la ricerca della qualità tanto nella cucina quanto nel tipo di esperienza che cerchiamo di far vivere agli ospiti del nostro casale.

Oltre che su di me il Bonello può contare sulla solida e forte presenza di Marina, mia madre, che da oltre trent’anni mette energia e idee a disposizione del locale e degli ospiti.

PINZINOINGIARDINO

PINZINOINGIARDINO

Ci immaginiamo Pinzinoingiardino come una community di Persone che hanno voglia di assaporare cose buone, preparate con amore, in armonia con l’ambiente in cui viviamo, i vini e le birre saranno accuratamente selezionati e sarà presto possibile prenotare delle piccole degustazioni dedicate per assaggiare vitigni caratterstici che raccontano le terre dalle quali provengono.